Мектеп асханасын бракераждық комиссия тексерді

Бүгін №70 ЖББМ бракераждық комиссия мектеп асханасына кезекті тексеріс жүргізді.

Тексеру барысында келесі мәселелерге ерекше назар аударылды:

• дайындалған тағамдардың сапасы;
• ас үй мен асхана залдарының санитарлық жағдайы;
• азық-түліктердің сақталу шарттары;
• жарамдылық мерзімдері;
• қызметкерлердің гигиеналық талаптарды сақтау деңгейі.

Тексеру нәтижесінде барлық өнімдердің жаңа екені, жарамдылық мерзімдері сақталғаны, санитарлық нормалардың толық орындалғаны анықталды.
Оқушыларға арналған тағамдар белгіленген талаптарға толық сәйкес келеді. Бракеражная комиссия проверила школьную столовую

---

Сегодня бракеражная комиссия школы №70  провела очередную проверку школьной столовой.

Во время проверки особое внимание было уделено:

• качеству приготовленных блюд,
• санитарному состоянию кухни и обеденного зала,
• условиям хранения продуктов,
• срокам годности ингредиентов,
• температурному режиму и правилам гигиены персонала.

По результатам проверки установлено, что все продукты свежие, сроки годности соблюдены, санитарные нормы выполнены, а питание учащихся соответствует установленным требованиям.